Кулинария сродни волшебству, или чему можно научиться на кухне?

Кухня — это отличная площадка для познания мира и творчества. Именно на кухне находится больше всего предметов различной формы и цветов, а также сыпучих продуктов, жидкостей и прочих вкусностей. Совместное приготовление ужина может заменить целый курс развивающих игр. Более того, кулинария — это своего рода магия. Дети обожают смешивать разные продукты, а также процесс приготовления вырабатывает в них терпение. Недостаточно просто закинуть в миску разные продукты, чтобы получился пирог, нужно следовать определенному алгоритму, запоминать последовательность действий, и только тогда результат принесет удовольствие.

Многие родители боятся, что после такого рода развлечений будет необходимо делать ремонт, но все дело в правильном распределении обязанностей.

Что можно доверить трехлетнему ребенку?

1. Подавать маме необходимые продукты и посуду.

2. Лепить из песочного теста печенье с помощью специальных формочек.

3. Посыпать готовое печенье сахаром или разноцветными сердечками.

О чем можно попросить семилетнего ребенка? К семи годам дети становятся настоящими помощниками и в этом возрасте ребенок уже может:

1. Взвешивать ингредиенты.

2. Нарезать овощи.

3. Сервировать стол.

Начиная с десятилетнего возраста ребенку можно доверить самому работать с бытовой техникой, например:

1. Разогреть ужин в микроволновке.

2. Взбить крем.

3. Сделать суп-пюре с помощью блендера.

4. Включить электрочайник.

Также кулинарные мастер-классы отлично борются с детскими возрастными кризисами. Ребенок в два-три года начинает впервые проявлять самостоятельность. «Я сам!» — фраза, которую малыш повторяет более ста раз на дню. Так вот, кухня — отличное место для удовлетворения самостоятельности. Приготовление десерта для всей семьи — это сложное и ответственное дело и в процессе работы ребенок начинает осознавать значимость своих действий.

Следующий этап взросления начинается со слова: «Почему?». Изобилие ярких красок и феерия вкусов поможет ребенку выявить определенные ассоциации. Например, во время приготовления пирога он запомнит, что малина красная и сладкая, а лимон желтый и кислый.

А за завтраком ребенок может находить на этикетках знакомые буквы и составлять из них первые слова, также считая ложки или фрукты малыш быстрее освоит счет. Здесь нет предела для творчества.

Воспитание — это полет фантазии. На кухне ребенок получит полезные навыки и качества. Он станет более внимательным, аккуратным и дисциплинированным. Дарите детям любовь — готовьте вместе. Ведь счастье на десерт — это так просто!